Apostar por un nuevo proyecto y asumir todos los retos que este conlleva, todo ello sin alejarse de la propia esencia. Así lo han hecho los propietarios del PERSHÏC Wines&Carpets, un Café Lounge recién inaugurado en Bilbao que se nutre de sus propias raíces, las de Ary y Darío Rowshan, de ascendencia persa, quienes mucho antes de inaugu...
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